商業(yè)街多元化發(fā)展為夜天津添活力
11月6日，天津市正式發(fā)布《關(guān)于加快推進(jìn)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)施意見》，支持發(fā)展夜津城。連日來，記者走訪了文件提到的代表性市級(jí)商業(yè)街區(qū)以及新型商業(yè)街區(qū)，深入了解夜經(jīng)濟(jì)的難點(diǎn)和亮點(diǎn)。
景區(qū)內(nèi)商業(yè)街要找亮點(diǎn)
記者夜間時(shí)段走訪意式風(fēng)情區(qū)看到，整個(gè)景區(qū)相當(dāng)安靜，盡管有的小洋樓外墻有燈光秀布置，但欣賞外景的游客寥寥。在意式風(fēng)情區(qū)一家西餐館就餐的市民王女士認(rèn)為：“這里環(huán)境幽靜，若是附近再有些特色文化展覽活動(dòng)就好了，大家可以吃完飯?jiān)俟涔淞牧?，否則吃完飯就想回去了”。在五大道景區(qū)，民園附近的餐飲場(chǎng)所客流相對(duì)集中，但整個(gè)景區(qū)夜間消費(fèi)人氣也相對(duì)不足。
一些商業(yè)人士指出，天津旅游景區(qū)的夜經(jīng)濟(jì)在吸引外地游客方面，整體風(fēng)格不突出。建議旅游部門可以以歷史風(fēng)貌為主題，以“歷史體驗(yàn)+餐飲休閑”為聚客元素，推介獨(dú)具天津特色的歷史街區(qū)夜間游玩品鑒線路。商業(yè)街區(qū)的運(yùn)營方可以組織西餐節(jié)、咖啡節(jié)等活動(dòng)推介重點(diǎn)商家，發(fā)動(dòng)商業(yè)街區(qū)的商家共同分享“市場(chǎng)蛋糕”。星巴克集團(tuán)天津區(qū)域市場(chǎng)負(fù)責(zé)人接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示，他們很愿意看到天津通過展示城市文化底蘊(yùn)來發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)。為配合“夜津城”，星巴克意式風(fēng)情區(qū)門店冬季營業(yè)時(shí)間可到22時(shí)30分，周五和周六晚可延時(shí)到23時(shí)30分，夏季營業(yè)閉店時(shí)間能保證到23時(shí)30分。此外，位于景區(qū)的津?yàn)硰V場(chǎng)店和五大道等門店還能提供咖啡外賣服務(wù)，擴(kuò)大夜間服務(wù)范圍。
文化街區(qū)需多元化發(fā)展
在實(shí)施意見中提到的計(jì)劃打造成“體現(xiàn)城市活力的夜間經(jīng)濟(jì)示范街”的時(shí)代奧城商業(yè)街，記者了解到一些餐飲商家夜間營業(yè)時(shí)間能到凌晨。附近的多位居民告訴記者，這里夏季夜市人很多，大型啤酒節(jié)、戶外觀看世界杯等活動(dòng)特別熱鬧，冬季則相對(duì)冷清些。天津時(shí)代奧城商業(yè)街有關(guān)負(fù)責(zé)人接受采訪時(shí)表示，市級(jí)商業(yè)街區(qū)代表天津城市名片，很多夜間消費(fèi)者渴望這里的街區(qū)能安排戶外燒烤夜市，但戶外夜市怎樣不干擾正常街區(qū)的衛(wèi)生和秩序，對(duì)商業(yè)街運(yùn)營方是不小的難題。他希望有關(guān)部門能配合跟進(jìn)污水收集排放、餐飲油煙處理、垃圾分類處理等具體舉措，以助力提升天津更多街區(qū)的夜經(jīng)濟(jì)。
記者走訪市場(chǎng)了解到，區(qū)級(jí)新型商業(yè)街區(qū)也有發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)的空間。央企中冶地產(chǎn)的首個(gè)大型商業(yè)街區(qū)項(xiàng)目落地天津，他們嘗試以夜間星光藝術(shù)節(jié)以及文創(chuàng)之夜等夜間文化展演活動(dòng)來吸引客流。該商業(yè)街多位工作人員告訴記者，街區(qū)的夜景燈光設(shè)計(jì)有助于營造獨(dú)特的藝術(shù)空間，越來越多商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目希望打通商業(yè)與文化藝術(shù)的界限，建立新型文化社交平臺(tái)。除了功能定位、業(yè)態(tài)層次、環(huán)境設(shè)施和管理等方面，夜經(jīng)濟(jì)的發(fā)展還需要商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目重視滿足市民逛街時(shí)的情感體驗(yàn)。文化型街區(qū)、多元化發(fā)展會(huì)給人們帶來更多驚喜。
