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從五星酒店到高品質(zhì)寫(xiě)字樓 北京首個(gè)“酒改寫(xiě)”項(xiàng)目樣本調(diào)查

時(shí)間:2017/8/28 瀏覽量: 1255
矗立于東長(zhǎng)安街的新聞大廈用短短兩年時(shí)間,完成了從五星級(jí)酒店到高端商務(wù)寫(xiě)字樓的華麗變身,95%以上的企業(yè)入駐率是對(duì)新聞大廈轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)策略、配套設(shè)施、物業(yè)服務(wù)、員工團(tuán)隊(duì)的肯定。在寫(xiě)字樓新增物業(yè)大量入市、寫(xiě)字樓市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇的當(dāng)下,新聞大廈不僅成為帶動(dòng)?xùn)|長(zhǎng)安街老牌商務(wù)區(qū)復(fù)蘇的主力,也成為了存量入市、酒店改寫(xiě)字樓的成功樣本。 戰(zhàn)略: 轉(zhuǎn)型: 一個(gè)關(guān)鍵決策背后的市場(chǎng)思考 開(kāi)業(yè)于2004年5月的新聞大廈酒店是中國(guó)新聞界第一家五星級(jí)豪華酒店,樓高22層,擁有五星級(jí)豪華客房201間,憑借得天獨(dú)厚的地域優(yōu)勢(shì)和卓越的設(shè)施、服務(wù),新聞大廈在2008年成為了北京奧運(yùn)會(huì)新聞指揮部,不過(guò)到了2014年,投資建設(shè)方京報(bào)集團(tuán)決定結(jié)束新聞大廈酒店業(yè)態(tài),將這座大廈改造為寫(xiě)字樓,這一決定在新聞大廈的老員工看來(lái),既合理又有魄力。 2004年新聞大廈開(kāi)業(yè),經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)逐年增長(zhǎng),2008年北京奧運(yùn)會(huì)期間達(dá)到峰值。隨后受市場(chǎng)影響,業(yè)績(jī)開(kāi)始逐漸回落,2014年6月決定轉(zhuǎn)型前,酒店客房及配套設(shè)施會(huì)議、餐飲和娛樂(lè)等相關(guān)業(yè)務(wù)皆已出現(xiàn)虧損。 據(jù)資料顯示,近幾年高端酒店不景氣并非新聞大廈這一家,整體行業(yè)出現(xiàn)衰退跡象之時(shí),京報(bào)集團(tuán)及新聞大廈提前嗅到危機(jī),主動(dòng)思變,并聘請(qǐng)專業(yè)市場(chǎng)調(diào)研公司,對(duì)五星級(jí)酒店和五A級(jí)寫(xiě)字樓的市場(chǎng)前景進(jìn)行了廣泛調(diào)研和準(zhǔn)確評(píng)估。結(jié)果顯示,繼續(xù)做高端酒店需引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的酒店管理公司,不但需要全面改造,而且投資巨大。如果轉(zhuǎn)型商務(wù)寫(xiě)字樓,不但投入低,還能實(shí)現(xiàn)利益最大化。于是,2014年6月23日,京報(bào)集團(tuán)做出決策,新聞大廈酒店開(kāi)始進(jìn)入戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型期。 24小時(shí)運(yùn)行的酒店服務(wù)工種如何轉(zhuǎn)變成一流的物業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)。據(jù)了解,轉(zhuǎn)型前期,新聞大廈的員工團(tuán)隊(duì)幾乎每周都會(huì)“走出去”到北京各個(gè)地區(qū)的高端寫(xiě)字樓考察參觀,并“引進(jìn)來(lái)”專業(yè)人士進(jìn)行授課;為適應(yīng)寫(xiě)字樓的運(yùn)營(yíng)模式,新聞大廈將酒店業(yè)態(tài)下設(shè)立的組織機(jī)構(gòu)進(jìn)行大幅調(diào)整,部門(mén)設(shè)置由11個(gè)調(diào)整為9個(gè);與此同時(shí),酒店的服務(wù)團(tuán)隊(duì)從思想觀念和服務(wù)技能上原地進(jìn)行角色轉(zhuǎn)換。 在經(jīng)營(yíng)思路上,新聞大廈也嘗試將通過(guò)經(jīng)營(yíng)方式的改變將虧損點(diǎn)轉(zhuǎn)為盈利點(diǎn)?!袄纾频暧斡境孛磕陣?yán)重虧損,改為寫(xiě)字樓后我們將游泳池承包出去,由此每年都能獲得可觀的租金收入?!毙侣劥髲B相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。 據(jù)悉,2015年底,新聞大廈租賃面積出租率已達(dá)95%,收入增加,人力成本降低50%以上,從而實(shí)現(xiàn)了扭虧為盈。 轉(zhuǎn)型: 一轉(zhuǎn)到底的底氣與艱難 轉(zhuǎn)型,意味著要破釜沉舟、從頭再來(lái),畢竟在世邦魏理仕這家全球最大商業(yè)地產(chǎn)服務(wù)商看來(lái),酒店轉(zhuǎn)型為寫(xiě)字樓也會(huì)面臨著從軟件到硬件的諸多難題。“以細(xì)節(jié)舉例,酒店大堂的燈以暖色調(diào)為主,而寫(xiě)字樓需要冷色調(diào),再比如大堂的高度也要有所調(diào)整,而這些只是硬件的小改造,團(tuán)隊(duì)的大改造比這還艱難?!笔腊钗豪硎巳A北區(qū)資產(chǎn)服務(wù)部資深董事吳克禮坦言。 世邦魏理仕團(tuán)隊(duì)是新聞大廈在轉(zhuǎn)型初期專門(mén)聘請(qǐng)為運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)做駐場(chǎng)培訓(xùn),培訓(xùn)課題為如何從酒店服務(wù)人員轉(zhuǎn)化成為專業(yè)的寫(xiě)字樓物業(yè)服務(wù)人員。據(jù)悉,2015年6月23日新聞大廈宣布成功轉(zhuǎn)型寫(xiě)字樓后,并沒(méi)有和其他甲級(jí)寫(xiě)字樓一樣聘請(qǐng)外來(lái)的物業(yè)公司進(jìn)行服務(wù),而是決定“就地改造”,即保留原有的管理團(tuán)隊(duì)和工作人員,培養(yǎng)專屬的物業(yè)管理團(tuán)隊(duì),才是真正實(shí)現(xiàn)徹底轉(zhuǎn)型。 “酒店是勞動(dòng)密集型行業(yè),2015年新聞大廈的員工人數(shù)達(dá)到了480多人,也是最大的成本支出,而轉(zhuǎn)型寫(xiě)字樓,人力成本就會(huì)降下來(lái),因此新聞大廈首先面臨的就是妥善安排原有員工,做好分流安置,這也是管理團(tuán)隊(duì)面臨的最大難題?!毙侣劥髲B相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),為了妥善安排這些員工,管理團(tuán)隊(duì)對(duì)員工意愿進(jìn)行了逐一了解,為想留下來(lái)的員工找好合適的崗位,為想離開(kāi)的員工找好出路。經(jīng)過(guò)細(xì)致、妥善的安排,如今新聞大廈員工縮減至140人,人力成本大幅降低。 就此,難題還未被徹底解決,留下來(lái)的員工面臨更大的轉(zhuǎn)型挑戰(zhàn)。前臺(tái)經(jīng)理要變身市場(chǎng)主管、客房負(fù)責(zé)人下一步就要接手物業(yè)客服,吳克禮回憶,在對(duì)新聞大廈進(jìn)行駐場(chǎng)培訓(xùn)之前,世邦魏理仕對(duì)每一個(gè)員工的特點(diǎn)都進(jìn)行了了解并與管理團(tuán)隊(duì)溝通,為工程、安保、客服、財(cái)務(wù)、辦公室和人事部的員工量身定制了面授、實(shí)操、答疑和考核的課程,“從我們的授課看,員工轉(zhuǎn)型決心很大,效果也很好,下一步我們還要安排他們?nèi)ネ馐W(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。”吳克禮說(shuō)。 轉(zhuǎn)型事無(wú)巨細(xì),這考驗(yàn)管理團(tuán)隊(duì)的耐心,也更加考驗(yàn)員工的決心和忠誠(chéng)度,一個(gè)廚師長(zhǎng)丟掉手藝寧做快遞管理員,是新聞大廈員工轉(zhuǎn)型真實(shí)的寫(xiě)照。任師傅是新聞大廈的老員工,酒店時(shí)期他是手藝精湛的廚師長(zhǎng),而改為寫(xiě)字樓后,他的工作場(chǎng)地從后廚變?yōu)榇髲B外部的快遞室,為大廈客戶分揀快遞。有客戶感嘆:“別看這個(gè)工作很不起眼,但是因?yàn)樗墓芾?,快遞員不會(huì)隨便進(jìn)出大樓,客戶的快件也得到了很好的安排,這也是新聞大廈細(xì)致服務(wù)的體現(xiàn)。” 之所以擁有這些決心改行的員工,新聞大廈用短短兩年時(shí)間的華麗轉(zhuǎn)身為東長(zhǎng)安街上的優(yōu)質(zhì)寫(xiě)字樓。新聞大廈相關(guān)負(fù)責(zé)人總結(jié)稱,新聞大廈轉(zhuǎn)型的底氣來(lái)自與生俱來(lái)的四大優(yōu)勢(shì),一為不可復(fù)制的區(qū)位優(yōu)勢(shì);二為酒店時(shí)期保留下來(lái)的功能配套;三為合理的租金;四為專業(yè)、貼心、忠誠(chéng)度高的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。 服務(wù):從一臺(tái)火車(chē)票自助售票機(jī)說(shuō)起 世邦魏理仕物業(yè)管理培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)看來(lái),酒店轉(zhuǎn)型寫(xiě)字樓雖有難點(diǎn),但是優(yōu)勢(shì)也很鮮明,例如可以借助酒店既有配套資源,形成獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)思路,因此在寫(xiě)字樓里引進(jìn)餐飲也成為新聞大廈經(jīng)營(yíng)的創(chuàng)意之處。 有了讓寫(xiě)字樓業(yè)態(tài)更加豐富的想法之后,新聞大廈招商團(tuán)隊(duì)開(kāi)始行動(dòng),在首批接觸的客戶中,南門(mén)涮肉在幾次簡(jiǎn)單見(jiàn)面之后就簽訂了租賃合同,這讓招商團(tuán)隊(duì)頗感意外。 “其實(shí),我們?cè)缭谛侣劥髲B潛伏了一個(gè)多月進(jìn)行考察,看新聞大廈的大堂、觀察客流量、停車(chē)場(chǎng),前期的考察完全符合我們的條件?!蹦祥T(mén)涮肉相關(guān)負(fù)責(zé)人的一席話真正說(shuō)明了新聞大廈的品質(zhì)所在。 在南門(mén)涮肉團(tuán)隊(duì)看來(lái),選址原則除了看客流量外,更加看重配套服務(wù),寫(xiě)字樓的下班時(shí)間正是飯店迎客時(shí)間,這個(gè)時(shí)間差正好給客人們提供了足夠的停車(chē)位置,這也是南門(mén)涮肉選擇新聞大廈的原因之一。 據(jù)悉,與南門(mén)涮肉形成良好的合作關(guān)系后,新聞大廈決定進(jìn)而豐富餐飲業(yè)態(tài),為客戶提供更多選擇。目前那家小館也已簽約新聞大廈。另外,除餐飲業(yè)態(tài)外,新聞大廈還保留了游泳健身中心、茶館、藝術(shù)館等多種配套設(shè)施。 除了特色經(jīng)營(yíng)外,新聞大廈的招商也是圍繞提升商務(wù)氛圍來(lái)展開(kāi)的,新聞大廈一層的星巴克就是招商團(tuán)隊(duì)主動(dòng)出擊的結(jié)果?!拔覀円恢痹谒伎既绾螢樾侣劥髲B引進(jìn)文化、提升氛圍,于是想到了星巴克?!痹跁r(shí)任公關(guān)部主管的崔曉看來(lái),星巴克不僅是一家咖啡店,更多代表了商務(wù)文化,這也是新聞大廈所需要的。 想法可貴,但是引進(jìn)來(lái)的過(guò)程卻并不容易,毫無(wú)資源的崔曉一籌莫展?!爱?dāng)時(shí)我們能想到的辦法就是通過(guò)星巴克官方網(wǎng)站,打到公司前臺(tái),再一步一步找到星巴克市場(chǎng)部門(mén)對(duì)接人,這才開(kāi)始了最初的接觸。”崔曉介紹,星巴克對(duì)新聞大廈的地里環(huán)境都十分滿意,只是對(duì)周末的客流量表示了擔(dān)心,“但星巴克還是被我們的服務(wù)打動(dòng)了,比如我們會(huì)定期開(kāi)展活動(dòng)為客戶做宣傳等,這一點(diǎn)最終吸引了星巴克。”崔曉坦言。 為客戶提供服務(wù),不只體現(xiàn)在提升寫(xiě)字樓整體氛圍上,大到引入餐飲企業(yè),小到增設(shè)快遞柜,只要能夠?yàn)榭蛻魩?lái)方便,新聞大廈都要做嘗試。 在新聞大廈的大廳里擺放著一臺(tái)火車(chē)票自助售票機(jī),這也是全北京市第一臺(tái)進(jìn)入寫(xiě)字樓的自助售票機(jī),用戶可以在這臺(tái)機(jī)器上完成訂票、買(mǎi)票、取票等所有程序。新聞大廈相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,“這是我們從鐵路部門(mén)申請(qǐng)調(diào)來(lái)的,機(jī)器雖小,但是確實(shí)能夠給客戶帶來(lái)方便,實(shí)現(xiàn)真正意義上的無(wú)縫服務(wù)入駐企業(yè)商務(wù)需求,只要能夠達(dá)到這樣的目的,我們就要想到、做到。” 生態(tài): 高端客戶串起全服務(wù)平臺(tái) 得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、豐富卓越的配套以及無(wú)微不至的服務(wù),使得新聞大廈成為長(zhǎng)安街沿線高端寫(xiě)字樓的典范,從而吸引了眾多企業(yè)的入駐,這里不乏杭州銀行、中華保險(xiǎn)、國(guó)楓律師事務(wù)所等優(yōu)質(zhì)客戶。 世邦魏理仕提供的關(guān)于北京寫(xiě)字樓客戶普查報(bào)告顯示,王府井商務(wù)區(qū)客戶熱點(diǎn)行業(yè)集中在專業(yè)服務(wù)業(yè)和金融業(yè),二者分別占比45%和16%,專業(yè)服務(wù)業(yè)包括咨詢、律師事務(wù)所、審計(jì)會(huì)計(jì)等。據(jù)了解,新聞大廈客戶的行業(yè)分布也正是如此,杭州銀行、中華保險(xiǎn)、國(guó)楓律師事務(wù)所等企業(yè),在新聞大廈內(nèi)部正在形成一套完整的生態(tài)鏈,即為擬上市公司提供全服務(wù)的平臺(tái)正在形成。 以將總部設(shè)立在新聞大廈的國(guó)楓律師事務(wù)所為例,1994年成立的該公司是中國(guó)領(lǐng)先的、具有高度專業(yè)性的大型律師事務(wù)所。經(jīng)歷20余年對(duì)資本市場(chǎng)精耕細(xì)作的征戰(zhàn),國(guó)楓已在資本市場(chǎng)法律服務(wù)領(lǐng)域具備了高度專業(yè)性,并在首次公開(kāi)發(fā)行股票與上市、上市公司再融資、并購(gòu)重組、資產(chǎn)證券化、公司債券、員工持股計(jì)劃及股權(quán)激勵(lì)等資本市場(chǎng)細(xì)分領(lǐng)域獨(dú)樹(shù)一幟。 從提供信貸的銀行到做上市服務(wù)的律師事務(wù)所,從保險(xiǎn)公司到證券公司,新聞大廈客戶群相互被需要,已發(fā)展成為生態(tài)鏈條。值得一提的是,新聞大廈依托京報(bào)集團(tuán)的媒體優(yōu)勢(shì),能夠?yàn)樾侣劥髲B客戶群提供宣傳渠道,這更成為了新聞大廈區(qū)別于其他寫(xiě)字樓項(xiàng)目的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。不僅如此,作為生態(tài)鏈上的重要環(huán)節(jié),新聞大廈不單是簡(jiǎn)單的業(yè)主方,更是為入駐企業(yè)提供全方位服務(wù)的供應(yīng)商,新聞大廈結(jié)合報(bào)業(yè)集團(tuán)新聞屬性和發(fā)布屬性,并依托傳統(tǒng)媒體巨摯“北京日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)”旗下全媒體平臺(tái),打造的“京城線下發(fā)布”第一品牌“長(zhǎng)安發(fā)布”,從品牌包裝到宣傳推廣,從危機(jī)公關(guān)到活動(dòng)承辦,為新聞大廈入駐企業(yè)提供全方位、立體化的品牌塑造服務(wù),這是任何寫(xiě)字樓無(wú)法比擬的天然優(yōu)勢(shì)。 優(yōu)客工場(chǎng)創(chuàng)始人毛大慶說(shuō),聯(lián)合辦公的終極目標(biāo)就是做一個(gè)生態(tài)系統(tǒng),而新聞大廈也正在嘗試和努力將生態(tài)鏈升級(jí)為生態(tài)系統(tǒng)。換句話說(shuō),新聞大廈未來(lái)將所有的服務(wù)和資源都嫁接在新聞大廈這個(gè)平臺(tái),將企業(yè)與企業(yè)連接起來(lái),形成一個(gè)適合客戶行業(yè)特色的生態(tài)系統(tǒng),這也將成為吸引優(yōu)質(zhì)客戶和增加客戶黏性的優(yōu)勢(shì)
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